Ten prosty, ale wyjątkowy posiłek łączy w sobie kremowy jogurt z aromatycznym masłem orzechowym, słodkim bananem i chrupiącymi orzeszkami. Połączenie składników tworzy idealną kompozycję smaków i tekstur.
Jogurt orzechowy z bananami i orzeszkami to doskonałe źródło białka i zdrowych tłuszczów. Świetnie sprawdzi się jako pożywne śniadanie, przekąska lub lekki deser. Można go również zamrozić, tworząc pyszny mrożony jogurt.
| Czas przygotowania | 5 minut |
|---|---|
| Czas gotowania | 0 minut |
| Porcje | 1 osoba |
| Trudność | Bardzo łatwe |
| Kuchnia | Międzynarodowa |
| Kalorie | 350 kcal na porcję |
Składniki
- 200 g jogurtu naturalnego (greckiego lub tradycyjnego)
- 1 łyżka masła orzechowego (kremowego lub z kawałkami orzechów)
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżka posiekanych orzeszków ziemnych lub innych ulubionych
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
- Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Harmonogram przygotowania
- Dzień wcześniej: Możesz przygotować składniki – pokroić banana i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce
- 5 minut przed: Wymieszaj jogurt z masłem orzechowym
- Tuż przed podaniem: Dodaj banana i orzeszki
Przygotowanie
- Krok 1: W miseczce dokładnie wymieszaj jogurt z masłem orzechowym, aż uzyskasz gładką konsystencję. Jeśli używasz miodu, dodaj go teraz.
- Krok 2: Banana pokrój w plasterki lub kostkę.
- Krok 3: Przygotowany jogurt przełóż do miseczki lub słoika. Ułóż na wierzchu kawałki banana.
- Krok 4: Posyp całość posiekanymi orzeszkami i odrobiną cynamonu.
Porady szefa kuchni
- Połączenie składników: Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak jogurtu orzechowego, możesz dodać ekstrakt waniliowy
- Tekstura: Jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję, zmiksuj banana z jogurtem i masłem orzechowym
- Mrożony jogurt: Wstaw przygotowany jogurt na 2-3 godziny do zamrażarki, aby uzyskać chłodną przekąskę
Podawanie
Jogurt z masłem orzechowym, bananem i orzeszkami podawaj od razu po przygotowaniu, najlepiej w przezroczystej szklance lub miseczce, aby uwidocznić warstwy. Możesz udekorować dodatkowym plasterkiem banana i posypką z orzeszków.
Kuchnia zero waste
- Wykorzystaj: Dojrzałe banany, które są już zbyt miękkie do jedzenia na surowo
- Zachowaj: Resztki masła orzechowego na dnie słoika – dodaj gorącą wodę, wymieszaj i użyj jako mleko orzechowe
Alergeny i zamienniki
- Bez orzechów: Zastąp masło orzechowe masłem słonecznikowym, a orzeszki posypką z nasion słonecznika
- Bez laktozy: Użyj jogurtu roślinnego (kokosowego lub migdałowego)
- Wersja wegańska: Zastąp jogurt mleczny jogurtem roślinnym, a miód syropem klonowym
Ważne uwagi
- Alergeny: Przepis zawiera orzechy ziemne i może zawierać śladowe ilości innych orzechów
- Przechowywanie: Gotowy jogurt najlepiej zjeść od razu, ponieważ banan może ściemnieć
Wartości odżywcze (na porcję)
| Kalorie | 350 kcal |
|---|---|
| Białko | 15 g |
| Węglowodany | 40 g |
| Tłuszcz | 15 g |
| Błonnik | 4 g |
Warianty dania
- Wariant czekoladowy: Dodaj 1 łyżkę kakao i posypkę z gorzkiej czekolady
- Wariant tropikalny: Zamiast banana użyj mango i posyp wiórkami kokosowymi
- Wariant proteinowy: Dodaj łyżkę białka waniliowego do jogurtu
Jogurt z masłem orzechowym, bananem i orzeszkami to szybki, pożywny i smaczny posiłek, który dostarczy Ci energii na cały dzień. Eksperymentuj z różnymi połączeniami składników, aby stworzyć swoją ulubioną wersję!
Wygląda pysznie! Kremowy jogurt z masłem orzechowym to świetny pomysł na smakowite śniadanie.
Brzmi pysznie! Idealne na zdrowe śniadanie lub przekąskę.
Brzmi pysznie, idealne na zdrowe śniadanie!