Proteinowy koktajl Jack O’ Lantern to idealny napój na Halloween, który łączy w sobie smak dyni z odżywczym białkiem. Ten koktajl to nie tylko pyszna przekąska, ale także świetna dekoracja na halloweenowe przyjęcie.
Inspirowany tradycyjnymi latarniami z dyni, ten koktajl zawiera naturalne składniki, które dostarczają energii i wspierają regenerację mięśni. Idealny dla osób aktywnych fizycznie oraz tych, które szukają zdrowej alternatywy na Halloween.
| Czas przygotowania | 10 minut |
|---|---|
| Czas gotowania | 0 minut |
| Porcje | 2 osoby |
| Trudność | Łatwy |
| Kuchnia | Amerykańska |
| Kalorie | 250 kcal na porcję |
Składniki
- 1 szklanka puree z dyni
- 1 banan
- 1 miarka białka waniliowego
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 szklanka mleka migdałowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- Kostki lodu (opcjonalnie)
Harmonogram przygotowania
- Dzień wcześniej: Przygotuj puree z dyni i schłodź w lodówce.
- 1 godzina przed: Wstaw banan do zamrażarki dla lepszej konsystencji.
- 10 minut przed: Zmiksuj wszystkie składniki.
Przygotowanie
- Krok 1: Włóż wszystkie składniki do blendera.
- Krok 2: Zmiksuj na gładką masę przez około 1-2 minuty.
- Krok 3: Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj więcej mleka migdałowego.
- Krok 4: Wlej do szklanek ozdobionych motywem Halloween.
Porady szefa kuchni
- Porada 1: Użyj mrożonego banana dla kremowej konsystencji.
- Porada 2: Dodaj szczyptę pieprzu cayenne dla nutki ostrości.
- Porada 3: Udekoruj koktajl wiórkami kokosowymi i plastrem pomarańczy.
Podawanie
Podawaj proteinowy koktajl Jack O’ Lantern od razu po przygotowaniu, udekorowany plastrem dyni lub lizakiem w kształcie ducha. Idealnie komponuje się z halloweenowymi przekąskami.
Kuchnia zero waste
- Wykorzystaj: Resztki dyni możesz użyć do zupy lub pieczenia.
- Zachowaj: Pozostałe puree zamroź w foremkach do lodu.
Alergeny i zamienniki
- Bez glutenu: Upewnij się, że białko jest bezglutenowe.
- Bez laktozy: Zastąp mleko migdałowe dowolnym mlekiem roślinnym.
- Wersja wegańska: Użyj białka roślinnego zamiast serwatkowego.
Ważne uwagi
- Uwaga 1: Przed podaniem sprawdź, czy nikt nie ma alergii na orzechy.
- Uwaga 2: Nie przechowuj koktajlu dłużej niż 24 godziny.
Wartości odżywcze (na porcję)
| Kalorie | 250 kcal |
|---|---|
| Białko | 20 g |
| Węglowodany | 30 g |
| Tłuszcz | 8 g |
| Błonnik | 5 g |
Warianty dania
- Wariant czekoladowy: Dodaj 1 łyżkę kakao.
- Wariant kawowy: Dodaj łyżeczkę espresso.
- Wariant owocowy: Zastąp dynię mango.
Proteinowy koktajl Jack O’ Lantern to połączenie smaku i zdrowia, idealne na halloweenowe przyjęcie. Smacznego i strasznie dobrego Halloween!













Super pomysł na zdrowy koktajl na Halloween! Na pewno spróbuję tego przepisu.
Świetny pomysł na zdrowy koktajl na Halloween! Ciekawa kombinacja składników, na pewno spróbuję.